餐厅厨余垃圾怎么处理

餐厅厨余垃圾怎么处理

截至2019年4月，参加验收的62个城市中，有15个被取消试点城市(包括宁波、湘潭、昆明、郑州等四个主动申请取消的城市)，取消率为24%。在加大对餐厨行业的支持和投资(125109亿元，135183亿元)的情况下，上述结果并不令人满意。

餐厨垃圾处理市场仍处于发展初期。目前餐厨垃圾处理设施采用厌氧分解、水热处理等无害可持续方法。餐厨垃圾的处理能力从2013年的9700吨迅速提高到2018年的21900吨，从2013年到2018年的复合年增长率为17.7%。

餐厅厨余垃圾怎么处理

生态饲料的制备。生态饲料是指以厨余垃圾为原料的饲料。生态饲料的厨余垃圾处理方法主要分为三类:发酵生产菌蛋白、青贮和脱水。发酵广泛应用于中国；青贮的典型方法是乳酸菌发酵；脱水干燥饲料通常包括直接高温干燥、煮沸干燥和真空油炸。

我公司生产的餐厨垃圾生物降解设备具有以下特点：

1.日处理量大，处理速度快，分解效率高，24小时内减量率达到90%左右；

2.全封闭设计，夏季异味小；

3.处理范围广，适应性强，即可以处理瓜果果皮、菜叶、菜根等较软质地食物残渣，也可以处理猪骨头、虾蟹壳、贝壳等质地较硬的厨余垃圾。

4.整机模块化组合，可以根据客户日处理量需求，改变设备大小；

5.设备操作维护简单，全自动化流程，只要设置好运行参数，设备就会自动运行，无需专人值守。大大减少了人力，物力和财力。

6.液晶操作屏幕界面，能通过液晶显示屏直观反映设备即时运行状态。如遇故障有自动报警显示，并有一键控制功能。

7.油水分离功能。通过餐饮固液分离设备产生的油水，利用物理方法进行油水分离。从而达到直接排放进城市下水官网的要求。

8.过载保护功能。搅拌系统，挤干系统，破碎系统都有过载保护装置，当超载或者出现故障时，电机自动停止运转。

当前厨余垃圾处理行业整体竞争格局比较分散，布局力度较大的企业主要有传统焚烧企业和垃圾处理设备企业两大类。就已经投入生产能力而言，工程设备企业处于领先地位，金球环保已经投入生产能力2210吨/天；垃圾焚烧企业的总生产能力普遍偏高，长沙金球环保科技有限公司以3025吨/天处于领先地位，主要与企业垃圾焚烧的优先发展有关。随着分类的大力推广，焚烧企业有望加快厨余项目的布局，积极发展整个产业链。

4.营养丰富:在堆肥过程中，营养由无效、缓慢变为有效、快速；形成具有优异吸水保湿特性的天然麸皮胺酸(γ-PGA)材料，防止肥料和水分流失，成为土壤的天然保护膜，从而达到丰富营养的效果。5.成本低，效果好:原料可用性广，周期短，堆肥成熟后产生大量益生菌，改善土壤，增强植物抵抗力。6.高萌发率:成熟堆肥后种子萌发率大幅提高。

如果选择超速水解耦合固/液体有机肥生产的集成技术，全球每年使用餐厨垃圾制备的固体有机肥约为5亿吨，足以满足全球对农业肥料的需求。这不仅显著降低了农业投入成本，而且具有很高的经济价值和环境价值。此外，2018年全球农业用水量达到2.8万亿立方米，占全球淡水总用水量的70%。随着农业用水量的发展，农业用水量将进一步增加。

金球环保10年专注研发生产餐厨垃圾处理设备、餐饮油水分离器设备、厨房隔油池，污水提升设备，集科研、生产、销售、服务于一体，技术力量雄厚，设计水平先进，生产工艺完善，检测设备精良。欢迎新老客户到厂考察或来电来函垂询！