水气二次污染。废水和气味的问题是不可避免的。餐厨垃圾处理本来是好事,但早期对废水和气味的关注不够。废水的来源主要是餐厨垃圾(泔水,有时是半桶半桶,高油盐)预处理时的沥出水、深度脱水时的挤出水、现场冲洗水等。经过大量调查,污水含渣率高,污染物浓度高,可生化性好,盐含量高。尤其是餐厅垃圾,含油量高,乳化程度高,难以分离。污水管网中的反应沉积会导致管壁结垢和管道堵塞。长期来看,会造成污水管网堵塞,导致管网排水不畅,油污溢出,存在事故隐患。
市面上充斥着24小时发酵的产品。厨余垃圾好氧发酵尚未颁布相关规范和技术标准,但参考住房和城乡建设部CJJ52-2014年生活垃圾堆肥处理技术规范等经典手册,如《堆肥工程实用手册》(李季、彭生平编写),基本可以认定,号称24小时发酵是虚假宣传。
大型餐厨处理设备
机械破碎。充分利用城市污水处理系统,用垃圾粉碎机粉碎家庭垃圾,然后进入城市污水系统进行处理。在机械粉碎过程中,厨余垃圾没有化学变化,只减小了粒径。本质上,这种方法是污泥化厨余垃圾,而不是消解处理,而是转移垃圾。它只适用于可以接受一些污水处理新计划的城市或地区,否则必然会挑战原有的城市污水处理系统。
厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术,对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理,与有益微生物一起发酵。最终,经过干燥灭菌,最终产生有用的产品。设备内物料流水化,无二次污染,可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化;广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。
经过我们的调查和实际检查,大部分产品确实符合农业部NY525-2012有机肥料的要求,这些产品真的是有机肥料吗?让我们看看NY525的测试标准。它只需要水、有机质、总营养、水、酸碱和重金属。餐厨垃圾发酵产品可以说符合NY525有机肥的指标要求,但不能说是有机肥。
(4)厌氧发酵。厌氧发酵是指微生物通过自身新陈代谢将部分有机物转化为微生物本体,另一部分分解为CH4(有些工艺可以直接分解为H2)和CO2,也可以通过选择不同的微生物来制备有机酸或醇。温度、酸碱度、碳氮比、微量元素、氧含量明显限制了厌氧发酵的速度和转化率[3]。目前,厌氧发酵技术在欧洲发展很大,中国使用的代表性技术是Biomax。
处理分散小规模的餐厨垃圾。比如新加坡每个餐馆每天可以产生500-800公斤左右的餐厨垃圾,可以采用超速水解耦合固体/液体生物有机肥生产的集成技术进行现场处理。原生产的固体和液体生物有机肥可以直接用于周边农业和园艺行业,可以节省大量的餐厨垃圾收集和运输成本。此外,还可以采用超速水解耦合厌氧消化的集成技术。液体部分富含高浓度溶解有机质,可以直接排入市政废水处理厂的厌氧反应器生产甲烷(回收能源)。据估计,该过程中回收的电能约占新加坡废水处理总能耗的50%。
金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家,常年生产餐厨垃圾油水分离设备,全自动隔油池,污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。