伴随着人口的增长和城市化的发展，能源和土地资源十分有限，因此上述单一的处理方法往往不能满足厨余垃圾处理对环境友好、经济可持续的要求。集减量化、无害化、资源化、能源化于一体，将成为未来厨余垃圾处理技术发展的目标和指导思路。
零固体排放驱动的资源回收策略。餐厨垃圾富含有机质和营养元素，可用于生产生物燃料和生物有机肥。但由于其成分复杂，生物直接利用率低，整体处理效率低。预处理可以加强餐厨垃圾的水解，提高整体处理效率。研究小组以餐厨垃圾为原料，开发了一种廉价高效的新型复合水解酶(Fungalmash)，不需要分离纯化，可以直接用于餐厨垃圾的超速水解(6-8h)。
由于高温等离子气化反应温度高，气流停留时间合理，基本不产生二恶英、呋喃等有机污染物，合成气体的有效成分为CO和H2。固体渣可以作为建筑保温原料，但目前国内应用较少，需要引进核心技术。二是结语。目前，我国非生物厨房垃圾的主流处理方法是焚烧发电，高温等离子体火炬气化技术是最有可能取代焚烧的技术。大型垃圾气化技术仍处于普及应用阶段，市场潜力巨大。
厨房垃圾综合处理机是为有机垃圾(餐饮、厨余、果蔬等)提供必要的降解生存环境。该设备采用物理机械、生物发酵等综合技术，对厨房垃圾进行筛选、除杂、破碎、挤出等预处理，与有益微生物一起发酵。最终，经过干燥灭菌，最终产生有用的产品。设备内物料流水化，无二次污染，可有效实现厨房垃圾的资源化、减量化和无害化处理。厨房垃圾处理机主要由称重提升、垃圾分选、强力撕碎、螺旋挤压、搅拌加热、好氧发酵、净化除臭、污水处理等系统组成。厨房垃圾处理技术的整合化、标准化、智能化；广泛应用于酒店、酒店、餐厅、住宅小区、菜市场、食品加工厂、机场、船舶等产生有机垃圾的来源。厨房垃圾综合处理机有两种:一体式和组合式。
新策略帮助餐厨垃圾和废水的协同处理。目前，市政废水处理面临着高能耗的严峻挑战。餐厨垃圾和市政废水的协同处理可以充分利用两者在技术、材料、设备和资源上的优势进行互补，有望实现餐厨垃圾的有效经济处理和废水处理能源自给的双赢目标(图3)。具体来说，以中国为例，2012年全国市政废水处理总量约为412.6亿m3，总能耗约为168.6亿kWh，产生约3400万吨剩余污泥。同时，全国餐厨垃圾产量约为9000万吨。
举例来说，化水技术，号称厨余垃圾可减少95%，副产物以环保水质排出。举例来说，还有号称模拟人体消化系统，99%化水，一只鸡经过24小时处理，只剩下少量的鸡毛和小骨头，其余的都降解成水，再过10-12小时，鸡毛和小骨头就不见了。
废气处理系统。采用淋浴塔+紫外光解+生物分解三重除臭技术，有效控制气味率达到98%。喷淋塔除臭:臭气在负压下收集到淋浴塔，通过一系列化学反应去除臭气分子，更大限度地处理苯、酮、醇、烷及其混合有机废气。优点:喷淋塔除臭效率高，占地面积小，运行成本低，可自动控制。
金球环保是餐厨垃圾生物降解设备生产厂家，常年生产餐厨垃圾油水分离设备，全自动隔油池，污水提升设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了厨余垃圾处理设备研发设计中心。公司生产的餐厨垃圾处理设备和餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。
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