学校食堂餐厨垃圾处理

学校食堂餐厨垃圾处理

怎样降低能耗也是改进设备技术的关键。第三，产出物出口问题。厨房垃圾好氧发酵的产物是什么？出路怎么样？几年前，厨余垃圾处理行业刚刚兴起时，鱼龙混杂，许多公司称其产品为有机肥料。如今，这种声音逐渐消失，业主和市场逐渐变得理性。

餐厨垃圾处理现状。厨房垃圾主要包括餐饮垃圾(剩饭剩菜等)和厨房垃圾(垃圾等)，其产量随着人口和经济的快速发展而增加。据联合国粮食和农业组织报道，2018年全球粮食浪费总量已达16亿吨，约占粮食总量的三分之一。常用的厨房垃圾处理方法有好氧堆肥、厌氧消化、乙醇发酵、饲料发酵等生物技术，但由于其固有的技术特性，在厨房垃圾处理过程中没有得到广泛应用。

怎样降低能耗也是改进设备技术的关键。第三，产出物出口问题。厨房垃圾好氧发酵的产物是什么？出路怎么样？几年前，厨余垃圾处理行业刚刚兴起时，鱼龙混杂，许多公司称其产品为有机肥料。如今，这种声音逐渐消失，业主和市场逐渐变得理性。

学校食堂餐厨垃圾处理

厨厨垃圾预处理机(机械处理机)采用物理原理，通过机械运动对餐厨垃圾进行现场分拣、除杂、破碎、脱水，更大限度地提高地水的含水量、体积和重量，实现油水分离和污水处理。餐厨垃圾处理后，最终产生适合运输的有机物，运输到集中有机肥厂，将分离后的油运输到生物柴油厂进行集中处理。预处理机主要由称重、垃圾分选、强力破碎、螺旋挤压、油水分离等系统组成。预处理系统可以有效控制餐厨垃圾的粒径和含水率，提高后续发酵处理的效率，提高成品的外观效率。适用于餐厨垃圾来源的减量处理，实现高效运输和污染。

当然，也有较好的项目现场，如上海某地5吨有机垃圾处理项目，配有16名运输人员和操作人员，现场管理和运行有序。这里的资金投入也是很多地方没有的。同时，培训不到位，操作者责任心不强，不懂设备操作等问题，也影响了设备的正常运行。举例来说，一些设备操作者无法识字，无法进入塑料瓶，无法进入实际操作设备。

浙江大学吴伟祥教授课题组对浙江省许多好氧发酵网站进行了调查，发现：许多机械肥料产品的腐殖指数、种子发芽率、种子发芽指数、腐熟度完全不合格(尤其是12~48h机械肥料设备生产的产品)，这些产品在农田中的应用不仅会严重影响土壤质量，阻碍植物的正常生长，而且还会造成严重的二次污染风险。

盐城金球环保产业发展有限公司积极引进全新技术，成立餐厨垃圾处理设备研发中心，重点研发餐厨垃圾处理设备和餐饮油水分离器。金球环保生产的全自动餐厨垃圾生物降解一体机设备以稳定的产品质量和五星级的售后服务赢得了客户的赞誉和认可。